Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tak przygotowana zapiekanka może być daniem obiadowym albo podanym na kolację.

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem

 

  • 1 opakowanie makaronu penne
  • 40 dag mielonego mięsa
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 150 ml wody
  • 10 dag żółtego sera
  • 1 cebula
  • 3 łyżeczki oleju
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • bazylia otarta
  • oregano
  • lubczyk

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem
Cebulę kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżeczki oleju, podduszamy na nim cebulkę, następnie dodajemy mięso mielone. Gdy mięso się podsmaży dodajemy wodę, koncentrat pomidorowy. Całość doprawiamy do smaku dodając sól, pieprz, bazylię, oregano i lubczyk. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Układamy w nim ugotowany wcześniej makaron. Na makaron wykładamy podsmażone mięso mielone. Całość posypujemy serem żółtym. Może być on starty, może być pokrojony na kawałeczki. Zapiekamy zapiekankę przez około 20 minut w temperaturze 160 stopni.
Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem
Podsmażanie mięsa mielonego wraz z cebulką na oleju
Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem
Doprawianie do smaku mięsa- koncentratem i przyprawami
Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem
Wykładanie mięsa na makaron wyłożony do naczynia żaroodpornego.
Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem
Posypywanie zapiekanki startym lub pokrojonym serem żółtym.