VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i mango zgruszką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Zapiekanka w słodkiej formie zaspokoi ochotę na słodycze. Z orkiszowym makaronem, twarogiem, mango i gruszką tworzy spójną smaczną całość.

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i mango zgruszką

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i mango zgruszką

 

  • 100 g makaronu orkiszowego
  • Szczypta soli
  • 100 g twarogu sernikowego
  • 100 serka waniliowego homogenizowanego
  • 10 g cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 40 g budyniu waniliowego
  • 1 mango
  • 1 gruszka
  • 50 g chałwy waniliowej
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • Masło do formy

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i mango zgruszką
Makaron wraz z szczyptą soli zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie odsączamy. Twaróg oraz serek waniliowy miksujemy z jajkiem, żółtkiem, cukrem waniliowym, budyniem i pokruszoną chałwą. Całość mieszamy z makaronem.

Formę na tartę smarujemy masłem. Wylewamy gotową masę, rozsmarowujemy . Na wierzchu wykładamy obrane i pokrojone na kawałeczki owoce – mango i gruszkę. Wierzch posypujemy brązowym cukrem.

Zapiekankę pieczemy w temperaturze 190*C przez 30 minut.