Amberr8

Amberr8

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 134]

Zapiekanka włoska

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszniutka , aromatyczna zapiekanka, polecam

Zapiekanka włoska

Składniki:

Zapiekanka włoska

 

  • 3 dag makaronu
  • 5 dag pieczarek
  • 3 dag szynki wędzonej
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego
  • 3 dag tartego parmezanu
  • 1/2 cebuli
  • ząbek czosnku
  • oregano
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka włoska
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Cebulę z czosnkiem posiekać, zrumienić na patelni teflonowej bez tłuszczu i dodać do makaronu. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć, dodać pokrojoną szynkę i smażyć..Warzywa z szynką włożyć na makaron i wymieszać.Przecier pomidorowy rozcieńczyć z wodą, dodać sól, pieprz, oregano,2/3 parmezanu i wymieszać. Sosem polać zapiekankę, oprószyć resztą sera i zapiekać 25 minut w temp.180 st.C.Posypać natką.