donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Zapiekanka z kurczakiem i brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Klasyczna zapiekanka z ryżem, kurczakiem, brokułem, cebulą i serem, idealnie komponuje się również z ketchupem! :)

Zapiekanka z kurczakiem i brokułem

Składniki:

Zapiekanka z kurczakiem i brokułem

 

  • 0,5 kg kurczaka
  • 30 dag startego sera
  • jeden brokuł
  • 3 cebule
  • 3 woreczki ryżu
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kurczakiem i brokułem

przygotowanie warzyw i ryżu

zapiekanka z kurczakiem i brokułem.
smażąca się, pokrojona w pół księżyce cebulka

Cebulę kroję w paski, podsmażam na łyżce oleju, solę. W tym etapie od razu gotuję też ryż i brokuł.

smażenie kurczaka

zapiekanka z kurczakiem i brokułem.
Smażący się, pokrojony w kostkę kurczak.

Kurczaka kroję, obtaczam w przyprawach. Następnie na patelni rozgrzewam olej, smażę przez 15 minut.

układanie gotowych składników.

zapiekanka z kurczakiem i brokułem.
Układamy warstwy zaczynając od ryyżu.

Na dnie naczynia układam ugotowany ryż, następnie kurczaka, cebulę, brokuł, a na sam koniec starty ser. Wszystko wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut, lub do rozpuszczenia sera,

gotowa zapiekanka

zapiekanka z kurczakiem i brokułem.
wyłożona z piekarnika gotwa zapiekanka z brokułem.

Po 15 minutach z naczynia żaroodpornego wykładam zapiekanką, następnie nakładam na talerz

wykładanie na talerz

zapiekanka z kurczakiem i brokułem.
tak prezentuje się zapiekanka przed samym zjedzeniem.

Gotowa do zjedzenia, wyłożona na talerz zapiekanka .