Zapiekanka z kurczakiem i porami

06 sty 2012 19:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Zapiekanka mimo iż jest z porami nie jest ostra,wręcz przeciwnie por nabiera słodkiego smaku.

Składniki:

Zapiekanka z kurczakiem i porami

2 szt pierś z kury,
1 szt por,
3 szt ziemniaki surowe,
majonez do posmarowania,
15 dkg ser zółty,
do smaku Przyprawa do drobiu,
do smaku papryka czerwona,sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kurczakiem i porami

Piersi pokroić w średnia kostkę dodać przyprawę do kurczaka,paprykę oraz pieprz i sól do smaku.Włożyć na 0, 5 h do lodówki. Por oczyścić i pokroić w 1 cm krążki.Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.W naczyniu żaroodpornym wyłożyć ziemniaki,pory , mięso z kurczaka , posmarować majonezem. Na górę zetrzeć na tarce żółty ser.Zapiekamy w piekarniku około 1 h.