Zapiekanka z makaronem i brokułem

Makaron rurki gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Ugotowane układam na dnie brytfanny. Pieczarki dokładnie myję, kroję w kostkę i podsmażam lekko na rozgrzanym oleju i układam na ziemniakach. Kiełbaskę kroję w drobną kostkę i kładę na pieczarkach. Brokuł lekko podgotowuję ale nie do pełnej miękkości i układam do brytfanny. Serek topiony rozpuszczam z mlekiem w mikrofalówce co chwilę mieszając, aż zrobi się fajna płynna masa. Wylewam go na wierch zapiekanki. Całość zapiekam w rozgrzanym piekarniku w temp 160C przez ok 20 minut.