Zapiekanka z ryżem i żółtym serem

Ryż ugotować na sypko.Cebulę obrać drobno pokroić. Pokroić parówki w kostkę następnie podsmażyć na oleju dodać pokrojoną cebulę. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę , ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcedzony groszek z zalewy wymieszać ryżem , pokornymi warzywami, cebulą i połową sera. Następnie doprawiamy do smaku i ponownie dokładnie mieszamy. Składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pozostałym startym serem . Zapiekać w gorącym piekarniku przez 40 min w temperaturze 150 stopni C.