Zapiekanka z ziemniaków

Ziemniaki kroimy w grube plastry, układamy w naczyniu żarodopornym i co jakiś czas posypujemy pokrojoną w kostkę cebulą, przyprawą do ziemniaków i solą. na ostatnią warste dajemy nieco suszonej natki pietruszki i układamy w kilku miejscach tłuszcz, przykrywamy i pieczemy 45 minut w temp 200*. Podajemy do obiadu