Zapiekanka ziemniaczana z szynką 5

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (można użyć też takich, które zostały z obiadu). Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, na dnie ułożyć plastry ziemniaków. Szynkę pokroić w kostkę, ogórki w plastry i ułożyć na ziemniakach. Przykryć papryką i cebula pokrojonymi w kostkę. Oprószyć kucharkiem i pieprzem, przykryć porwanymi plastrami żółtego sera. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około pół godziny.