paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Zapiekanki na bogato

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo syte zapiekanki podane na bułkach wrocławskich z filetem kurczaka, serem żółtym oraz pieczarkami i ogórkiem.

Zapiekanki na bogato Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanki na bogato

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanki na bogato
Cebulę obrać, pieczarki oczyścić i opłukać, cebulę z pieczarkami pokroić drobno i podsmażyć na maśle. Mięso kurczaka również opłukać i osuszyć.

Filet pokroić na mniejsze kawałki i rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Panierować w roztrzepanym jajku i bułce, smażyć na złoty kolor.

Bułkę pokroić po ukosie na plastry o grubości 2-3 cm. posmarować masłem i ketchupem. Na bułkę położyć po kawałku usmażonego mięsa. Na to wyłożyć pieczarki i posypać serkiem. Na wierzch położyć pokrojony w plastry ogórek.

Razem zapiec w rozgrzanym piekarniku.
Zapiekanki na bogato
Mięso panierować w roztrzepanym jajku i bułce, smażyć na złoty kolor.
Zapiekanki na bogato
Bułkę wrocławską pokroić w grubsze plastry i posmarować ketchupem.
Zapiekanki na bogato
Na bułkę wyłozyć po kawałku usmażonego mięsa.
Zapiekanki na bogato
Na to wyłożyć pieczarki i posypać serkiem.