Zapiekany filet w boczku

I

1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w plastry. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
2. Po dwa paski boczku rozkładam, układam na boczku plaster mięsa, smaruję jedną łyżką serka, następnie układam połowę plasterka sera.

II

3. Papryczki myję, osuszam, usuwam nasiona i kroję w podłużne paski. Papryczki układam po trzy paski różnego koloru na serze.

III

4. Mięso owijam boczkiem w kształcie roladki.
5. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.

IV

6. Roladki gotowe.
7. Smacznego.