zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Zapiekany makaron Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zapiekany pełnoziarnisty makaron z szynką, zeszkloną cebulką i śmietaną, pod pierzynką z żółtego sera.

Zapiekany makaron Zub3r'a Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekany makaron Zub3r'a

 

Sposób przygotowania:

Zapiekany makaron Zub3r'a
Szynkę kroimy w drobno kosteczkę lub cienkie paseczki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Dokładnie odcedzamy.Mieszamy z szynką. Cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na rozgrzany oleju. Śmietanę mieszamy z żółtkami, cebulą oraz solą i pieprzem do smaku. Dodajemy do makronu i dokładnie mieszamy. Następnie z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie mieszamy z makaronem. Wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy do zapiekania. Wyrównujemy. Wierzch posypujemy startym serem. Zapiekamy w 180 stopniach około 30 minut. Smacznego!
Zapiekany makaron Zub3r'a
Szynkę kroimy w drobno kostkę i mieszamy z makaronem.
Zapiekany makaron Zub3r'a
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Zapiekany makaron Zub3r'a
Cebulę siekamy i szklimy na rozgranym oleju.
Zapiekany makaron Zub3r'a
Makaron mieszamy z pozostałymi składnikami.