Sposób przygotowania:
Zasmażana kapusta eligotowanie kapusty
Kapustę włożyć do garnka i zalać wodą. Do kapusty dodać gałązkę suchego kopru - nie koniecznie, ale poprawia smak kapusty.Kapustę ugotować, odcedzić i wyjąć koper.
przygotowanie cebuli
Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę.
przygotowanie cebuli cd
Na patelni roztopić 2 łyżki słoniny ze skwarkami. Do słoniny dodać cebulę i usmażyć.
przygotowanie kapusty
Do garnka z kapustą dodać usmażoną cebulę, cukier i mąkę. Doprawić kapustę do smaku solą i pieprzem. Kapustę wymieszać i zasmażyć.
gusia1000