lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1978]

Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • KALORIE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dziś będzie młoda kapustka na obiad z kiełbaską i ziemniaczkami. Kapusta moda już zaczęła się pokazywać więc trzeba ja koniecznie wypróbować w naszych smacznych daniach. Zaczęłam od prostego obiadku który wszystkim zasmakuje.

Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski

Składniki:

  • młoda kapusta pół główki
  • kiełbasa w pętkach 4 szt
  • szklanka rosołu drobiowego ( Dzień wcześniej miałam rosół i się przydał)
  • młode ziemniaczki 1 kg
  • koperek świeży do posypania ziemniaczków
  • pomidorki 3 szt

 

Sposób przygotowania:

Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski

Wykonanie:

Młodą kapustę myjemy i kroimy drobno,przekładamy do patelni i zalewamy rosołom drobiowym. Dodajemy kiełbaskę w większe kawałki( pętka i dusimy razem i podsmażamy).

Młode ziemniaczki obieramy i kroimy w łódeczki, gotujemy w osolonej wodzie.

Na talerz przekładamy kapustę podduszoną z kiełbaską, młode ziemniaczki które posypujemy koperkiem oraz pomidorka z którego zdejmujemy skórkę i kroimy w ćwiartki.

Smacznego.

Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski
Młodą kapustę myjemy i kroimy drobno,przekładamy do patelni i zalewamy rosołom drobiowym.