Zasmażana młoda kapusta z pętami kiełbaski

Wykonanie:

Młodą kapustę myjemy i kroimy drobno,przekładamy do patelni i zalewamy rosołom drobiowym. Dodajemy kiełbaskę w większe kawałki( pętka i dusimy razem i podsmażamy).

Młode ziemniaczki obieramy i kroimy w łódeczki, gotujemy w osolonej wodzie.

Na talerz przekładamy kapustę podduszoną z kiełbaską, młode ziemniaczki które posypujemy koperkiem oraz pomidorka z którego zdejmujemy skórkę i kroimy w ćwiartki.

Smacznego.