Sposób przygotowania:
Zasmażany kalafior
Kalafior dzielimy na różyczki. Gotujemy w w odzie z kostką rosołową i przyprawami. Kalafior powinien być miękki, ale nie rozgotowany. Osączamy go na sitku. Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy kalafior i bułkę tartą. Lekko podsmażamy