Żeberka w sosie chili

Żeberka pokroić na porcje. Dodać posiekaną cebulę i papryczkę chili, przeciśnięty przez praskę czosnek, posypać przyprawą do mięsa i zalać sosem i piwem. Dokładnie wymieszać.

Żeberka odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc, a następnie przełożyć do naczynia do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około półtorej godziny.

Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego :)