Żeberka w sosie do pizzy

Wykonanie:

Żeberka smaruje oliwą z oliwek i doprawiam solą,pieprzem, papryką mieloną czosnkiem granulowanym i na samym końcu smaruje sosem do pizzy.

Wysmarowane żeberka zostawiam pod przykryciem w lodówce na jakieś 3 godzinki by przeszło porządnie.

Smażę z obu stron na rumiany kolor. Podlewam wodą i duszę aby mięsko było miękkie i usmażone. Wytworzy się pyszny sos. Rewelacja.