Żeberka z nutą miodu

Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni podsmażamy je do zarumienienia. zarumienione żeberka przekładamy do garnka. Następnie żeberka podlewamy wodą do około 3/4 ich wysokości. Dodajemy przyprawę do żeberek. Cebule obieramy i kroimy w pół plastry lub piórka i dodajemy do żeberek. Całość dusimy pod przykryciem przez około 40 minut. Na koniec doprawiamy całość do smaku sola oraz pieprzem.