Żeberka z żurawiną

1. Dzień wcześniej żeberka kroimy i nacieramy vegetą. Odkładamy w chłodne miejsce. 2. Żurawinę mieszamy z ketchupem. W naczyniu żaroodpornym układamy mieso, smarujemy je sosem. Pozostały sos wykładamy na wierzch. 2. Piekarnik nagrzewamy do temp.200 stopni i pieczemy żeberka godzine- po upływie 30 minut zmniejszamy temp. do 180 stopni