Zielona fasolka

Fasolkę opłukać i oczyścić, pokroić na 2 cm kawałki. Gotową fasolkę mrożoną nie należy rozmrażać. W garnku zagotować 2 l wody z solą. Na gotującą się wodę wsypać fasolkę i gotować przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie odcedzić na durszlaku. Na patelni roztopić masło , wsypać bułkę tartą, wymieszać i smażyć przez 1 minutę , następnie dodać ugotowaną fasolkę, sól , pieprz i wszystko wymieszać. Przesypać do salaterki , dodać natki pietruszki.