Sposób przygotowania:
Zielona pasta z kurczaka
Mięso oczyszczamy i gotujemy z dodatkiem włoszczyzny. Następnie studzimy i kroimy w kosteczkę. Jeśli mamy mięso z rosołu to połowa pracy już za nami. Mięso wkładamy do wysokiego naczynia, wsypujemy ziarna słonecznika, dymkę, koperek i przyprawy. Dolewamy oliwę i rozdrabniamy do konsystencji pasty dając co jakiś czas odpocząć naszemu blenderowi, żeby się nie przegrzał. Można dolać odrobinę wywaru, w którym gotowaliśmy mięso lub więcej oliwy. Wszystko zależy od tego jaką konsystencje chcemy uzyskać. Smacznego :)