Sposób przygotowania:
Zielone ziemniaki do obiadu
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobna kostkę. Wkładamy do garnka. Cebulę obieramy i kroimy drobniutko, dodajmy do garnka. Czosnek siekamy drobno i również dodajemy. Wkładamy kostkę rosołową, zalewamy wodą i gotujemy aż ziemniaki będą mocno miękkie. Następnie odlewamy wodę, dodajemy masło i posiekany koper i mocno rozbijamy przyrządem do ziemniaków, mieszamy i ewentualnie doprawiamy. Podajemy ciepłe