Kajoza

Kajoza

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

Zielono - żółta surówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mnie za każdym razem urzeka kolor tej surówki ...

Zielono - żółta surówka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zielono - żółta surówka

 

  • Główka sałaty lodowej
  • Duży ogórek zielony
  • Mała puszka kukurydzy
  • 2-3 łyżki śmietany 12%
  • Mieszanka ziół do sałatek
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Zielono - żółta surówka
Z sałaty odrywamy najładniejsze liście, myjemy je odkładamy do przesuszenia. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Puszkę kukurydzy otwieramy tak aby odsączyć wodę z ziarenek. W szklance mieszamy śmietanę, sól i pieprz oraz mieszankę ziół do sałatek. Osuszone liście sałaty kroimy np. w paski lub kwadraciki albo po prostu spontanicznie - byle jak :) W misce mieszamy pokrojoną sałatę, ogórka i ziarenka kukurydzy, oblewamy sosem i dokładnie mieszamy. Dobrze jest schłodzić ok.15 minut w lodówce przed podaniem.
Zielono - żółta surówka
Warzywa mieszamy kilka razy zanim polejemy je sosem ...
Zielono - żółta surówka
Etap 2