haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 437]

Zielony Kubuś z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zielone ciastko z czekoladą? "Niesamowite i niespotykane" - tak to określił mój partner. Smaczne, lekko kwaskowe i przepyszne!

Zielony Kubuś z czekoladą Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Zielony Kubuś z czekoladą

 

  • 300 g herbatników Digestive
  • 100 g herbatników Petit Beurre
  • 80 g masła
  • 1 duży zielony sok Kubuś (900 ml)
  • 3 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • 1 opk kremówki (280 - 300ml)
  • 1 zielona galaretka
  • kilka jasnych słodkich winogron
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Zielony Kubuś z czekoladą
Zielona galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody, studzimy i wkładamy do lodówki.

Ciastka Digestive miksujemy z rozpuszczonym gorącym masłem do konsystencji mokrego piasku.

Wykładamy dno tortownicy i wkładamy do lodówki. Niewielką część Kubusia odlewamy i mieszamy z budyniami. Resztę Kubusia wlewamy do garnka i kiedy się zagotuje dodajemy do niego roztwór budyniowy.

Gotujemy aż masa zgęstnieje. Gorącą wykładamy na herbatnikowy spód tortownicy.

Układamy na to polówki winogron.

Kremówkę miksujemy na sztywno i dolewamy ostudzoną, lekko gęstniejącą galaretkę. Dalej miksujemy i pół gęstą masę wykładamy na kubusiowy budyń.

Na wierzch układamy herbatniki Petitki i polewamy polewą czekoladową.
Zielony Kubuś z czekoladą
Do gotującego się Kubusia dodajemy rozrobione budynie.
Zielony Kubuś z czekoladą
Z ciastek i masla robimy spód i wylewamy na niego masę budyniową.
Zielony Kubuś z czekoladą
Na masę układamy polówki winogron i przykrywamy bita śmietana z galaretką
Zielony Kubuś z czekoladą
Całość przykrywamy herbatnikami Petitkami
Zielony Kubuś z czekoladą
Na końcu polewamy polewą czekoladową.