Sposób przygotowania:
Ziemniaczana zapiekankaPrzygotowanie ziemniaków
Formę do pieczenie smarujemy oliwą.
Ziemniaki obieramy, kroimy na bardzo cienkie plasterki, przekładamy do formy.
Przygotowanie zapiekanki
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni.
Ziemniaki zalewamy gorącym bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
Formę do pieczenia zakrywamy folią aluminiową, podpiekamy ok. 15 minut.
Pieczenie ziemniaków
Po podpieczeniu ziemniaków, zdejmujemy folię.
Ziemniaki oprószamy startym parmezanem i kontynuujemy pieczenie ok. 20-25 minut.