Sposób przygotowania:
Ziemniaczane księżyce
Ziemniaki obieramy i kroimy na osiem kawałków, tak żeby powstały półksiężyce. Należy je zagotować w lekko osolonej wodzie. Wykładamy na sitko i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Przekładamy ziemniaki. Doprawiamy solą, pieprzem i obsypujemy mąką. Podsmażamy na rumiano. Dusimy pod przykryci aż zmiękną .
