paulisia_elk

paulisia_elk

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Łatwa i syta sałatka w której można użyć dowolne dodatki, najważniejszy jest koperkowy dressing w połączeniu z ziemniaczkami

Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem

 

  • 2 duże ziemniaki
  • kawałek kiełbaski
  • grubszy plaster sera
  • kilka rzodkiewek
  • i tak naprawdę inne dodatki które mamy pod ręką

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem
Ziemniaczki obieramy, kroimy na mniejsze cząstki i gotujemy. Po ugotowaniu odlewamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Kroimy w plasterki i mieszamy w resztą pokrojonych dowolnie składników. Przygotowujemy dressing : do małego słoiczka wrzucamy posiekany koperek, czosnek, jogurt , doprawiamy solą i pieprzem, zakręcamy słoiczek i potrząsamy jak szejkerem do wymieszania się składników. Polewamy wymieszaną sałatkę.
Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem
Gotujemy zimniaczki w osolonej wodzie, tak żeby się nie rozgotowały
Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem
MOżemy użyć innych dowolnych składników, np paprykę
Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem
Mieszanie dressingu w słoiczku pozwoli na dokładne przeniknięcie się składników
Ziemniaczanka z koperkowym dresingiem
Dodatkowo można dodać odrobinę soku z limonki lub cytryny do dressingu