Ziemniaczki podsmażane z czerwoną cebulą

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na małe podobnej wielkości kawałki. Gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i dodajemy do garnka pokrojony koperek, przyprawę do ziemniaków i pieprz. Całość mieszamy. Czerwone cebule obieramy, kroimy na ćwiartki i na cienkie plasterki. Cebule podsmażamy na oliwie, dodajemy ziemniaki z przyprawami, mieszamy i podsmażamy całość.