ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 279]

Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ziemniaki podgotowane i pieczone w piekarniku to szybki, pożywny obiad, można dodać ser jaki się lubi czy inne przyprawy.

Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro
Ziemniaki obrane, pokrojone na grubsze talarki w nie osolonej wodzie podgotować na "al dente", wylać na durszlak aby dobrze odciekły z wody.

Blaszkę 30x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, ziemniaki wsypać do blaszki, polać olejem, posypać przyprawą do ziemniaków i delikatnie wymieszać.

Na ziemniakach ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę, posypać papryką słodką i ostrą.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 40 minut, podawać z surówkami maślanką.
Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro
Mozzarella może być w małych kulkach .
Ziemniaki pieczone z mozzarellą na ostro
Najlepiej smakuje z maślanką i surówkami.