Sposób przygotowania:
Ziemniaki prowansalskie
Ziemniaki obieramy i wkładamy do zimnej wody. Po zagotowaniu gotujemy w osolonej wodzie. Gdy będą lekko twardawe przerywamy gotowanie. Odcedzamy i przekładamy do keksówki. Spryskujemy oliwą z dwóch stron i posypujemy ziołami prowansalskimi. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190°C i zapiekamy do otrzymania pożądanego efektu – bądź lekkiego przypieczenia bądź mocniejszego zarumienienia. Wspaniały dodatek do obiadu. Smacznego.