Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Ziemniaki smażone z jajkami i wędzonką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Warto spróbować

Ziemniaki smażone z jajkami i wędzonką

Składniki:

Ziemniaki smażone z jajkami i wędzonką

 

  • 50dag.ugotowanych w mundurkach ziemniaków,
  • 6jajek,
  • 2cebule,
  • kilka plasterków wędzonki,
  • 100ml.śmietany,
  • 3łyżki oleju,
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Ziemniaki smażone z jajkami i wędzonką
Cebulę obrać,razem z wędzonką pokroić i podsmażyć na połowie tłuszczu.Ziemniaki obrać,pokroić w plasterki,przesmażyć razem z cebulą i wędzonką,przełożyć do żaroodpornego naczynia.Jajka roztrzepać ze śmietaną,doprawić solą i pieprzem.Masą jajeczną zalać ziemniaki z cebulą i wędzonką,skropić pozostałem tłuszczem i piec ok.8-10min.w100"C.

Tagi:

ziemniaki