Sposób przygotowania:
ziemniaki smażone ze słonecznikiem
Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, ale nie za cienkie. Przekładamy do garnka zalewamy wodą i wsypujemy sól. Gotujemy, aż będą prawie miękkie, nie powinny być rozgotowane. Przelewamy je na sitko i chwilę odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy ziemniaki. Doprawiamy pieprzem i posypujemy pietruszką. Wsypujemy obrane ziarenka słonecznika i łyżkę bułki tartej. Smażymy kilka minut aż ziemniaki się zarumienią.
