Sposób przygotowania:
Ziemniaki w boczku
Ziemniaki obrać, ugotować na półmiękko, odcedzić. Kiedy troszkę przestygną, ostrym wąskim nożem lu szpikulcem wydrążyć w każdym dość gruby otwór na wylot. W ten otwór wsywamy naszą kiełaskę lub też parówkę. Ziemniaka owijamy bockziem. Tak przygotowane ziemniaki układamy na natłuszcoznej formie i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i upiec. Piec ok 20 minut.
