Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Ziemniaki z brokułem i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Moja pierwsza zabawa z raclette

Ziemniaki z brokułem i mozzarellą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ziemniaki z brokułem i mozzarellą

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z brokułem i mozzarellą
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, a brokuła podzielonego różyczki- na parze. Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Mozzarellę również kroimy w plastry. Na tacce do raclette kładziemy kilka plastrów ziemniaków, trochę brokuła, posypujemy solą ziołową i przykrywamy plastrem mozzarelli. Tackę umieszczamy w odpowiednim miejscu urządzenia do grillowania i czekamy aż ser się roztopi i nieco podpiecze (zajmie to ok. 5 minut).
Ziemniaki z brokułem i mozzarellą
Ugotowane obrane ziemniaki kroimy w plastry mozzarellę również
Ziemniaki z brokułem i mozzarellą
Na tacce do raclette układamy ziemniaki i brokuły
Ziemniaki z brokułem i mozzarellą
Posypujemy solą i przykrywamy serem mozzarella