Ziemniaki z kieszonką

Ziemniaki obrać umyć i naciąć równoległe kieszonki. Można to zrobić w następujący soposób na łyżkę nałożyć ziemniak i nożem nacinać od boku do boku łyżki. Masło roztopić w garnku i obtoczyć w nim sześć ziemniaków. Lekko je rozchylić i wypełnić kieszonki serem.
Pozostałe ziemniaki nadziać połową masła ziołowego. Wszystkie ziemniaki ciasno ułożyć na blaszce i opiekać godzinę w piekarniku.
Resztę masła dodawać w trakcie pieczenia.