Sposób przygotowania:
Zimtsterne - Cynamonowo-migdałowe gwiazdki
Wymieszać migdały z cynamonem oraz cukrem pudrem, dodać 2 białka. Wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować na uprzednio oprószonym mąką blacie na grubość ok. 1cm.
Foremką wyciąć gwiazdki.
Lukier:
Ubić białko na sztywną pianę dodając stopniowo cukier puder. Przed włożeniem ciastek do piekarniki, polukrować wierzch.
Piec na najniższym stopniu w 150 stopniach przez ok.10 do 15min.
Foremką wyciąć gwiazdki.
Lukier:
Ubić białko na sztywną pianę dodając stopniowo cukier puder. Przed włożeniem ciastek do piekarniki, polukrować wierzch.
Piec na najniższym stopniu w 150 stopniach przez ok.10 do 15min.