Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Świetny dodatek do kanapek min z szynką

Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam

 

  • 90 gram chrzanu,
  • 1 łyżka żelatyny,
  • 1/2 łyżeczki curry,
  • 1 garść rodzynków,
  • 1 szczypta mąki,
  • 1 szczypta soli,
  • 2 szczypty cukru,
  • 1/4 szkl wody,
  • 5 kropli soku z cytryny,
  • 1 łyżka masła,
  • 1/2 szkl jogurtu,
  • 1 garść żurawini

Sposób przygotowania:

Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam
Łyżkę żelatyny zalewamy niewielką ilością wodzy, odkładamy do stężenia, Zagotowujemy wodę z odrobiną soli i cukru. Chrzan wymieszany z masłem i mąką dodajemy do wody. Następnie dodajemy curry. Przestajemy gotować, dodajemy żelatynę i mieszamy. Dodajemy sparzone wrzątkiem żurawinę oraz rodzynki. Odkładamy do schłodzenia w chłodne miejsce np. na balkon. Przed ścięciem się żelatyny dodajemy jogurt. Nalewamy do foremek, wkładamy na noc do lodówki.
Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam
Przyrządzamy bazę chrzanową z wody masła chrzanu mąki żelatyny oraz curry.
Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam
Zalewamy wrzątkiem rodzynki oraz żurawinę
Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam
Dodajemy do rondelka żurawinę oraz rodzynki
Złocista galaretka chrzanowa z rodzynkam
Nalewamy do foremek i odstawiamy na noc do lodówki