Sposób przygotowania:
Zrazy ze szczypiorkiem
Schab umyłam pokroiłam na 8 plastrów każdy plaster mięsa tłuczkiem tłukłam. Posypałam przyprawa do mięsa schab i posoliłam i dałam pieprzu szczyptę. Serek topiony pokroiłam na kawałeczki położyłam na schab na to położyłam sporo szczypiorku który pokroiłam drobno. Kapary wyjęłam ze słoiczka i tez dałam parę sztuk na każdy kawałek schabu . Zawinęłam spięłam wykałaczkami i smażyłam na patelni z obu stron . Dodałam bulionetke pieczeniową i wody i tak dusiłam koło godziny aż mięso zrobiło się miękkie