Zupa cebulowa

Podsmaż cebulę na oleju na złoty kolor, uważając żeby się nie przypaliła, ponieważ zgorzknieją. Dodaj bulion i pozostałe składniki, oprócz chleba i sera, gotuj przez 10 minut. Włóż do glinianych lub porcelanowych miseczek po kromce chleba, zalej wrzącą zupą, posyp serem i wstaw do piekarnika na 10 minut.