Zupa cebulowa wg Megg

Cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i drobno posiekać. Cebulę wraz z czosnkiem zeszklić na maśle na patelni. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i całość dusić na małym ogniu 15 min. Pod koniec duszenia dodać paprykę słodką oraz ostrą. W garnku zagotować bulion wołowy i przełożyć do niego całą zawartość patelni. Dodać białe wino, doprawić do smaku pieprzem i solą i całość jeszcze gotować na małym ogniu ok. 15 min. Gotową zupę podawać posypaną posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!!!