Zupa chłodnik na słodko

Gruszki oraz jabłka umyć , obrać ze skórki , wydrążyć z pestek , włożyć do blendera , dosypać cynamonu , dolać śmietankę i dobrze zmiksować na gładką masę . Do garnka wej 120 ml wody wlej zmiksowaną masę , dodaj cukier , miód , szczyptę gałki muszkatołowej , Następnie zagotować do połączenia konsystencji i schodzić w lodówce .