Sposób przygotowania:
Zupa chrzanowa
Wykonanie: Zagotować bulion, doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru, dodać chrzan, wymieszać.Śmietanę zozbełtać z mąką, dodać parę łyzek gorącego wywaru , wymieszać i i podprawić zupę.Ugotowane jajka pokroić na ósemki, ułożyć na talerzach i zalać gorącą zupą , posypać zieleninka. Zupę wzbogaćić też można gotowanym ziemniakiem.