Zupa czosnkowa na grypę

Czosnek obieramy, kroimy na pół. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wkładamy czosnek. Podsmażamy aż będzie miękki. W Garnku podgrzewamy bulion. Dodajemy podsmażony czosnek. Na patelnię dodajemy ponownie masło, rozpuszczamy i dodajemy mąkę, mieszamy robiąc zasmażkę i dodajemy do bulionu z czosnkiem. Miksujemy, dodajemy smietanę, doprawiamy i podajemy ciepła przybrana posiekana natka pietruszki.