Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Zupa grochowa z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Najlepsza z boczkiem wędzonym surowym

Zupa grochowa z boczkiem

Składniki:

Zupa grochowa z boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa grochowa z boczkiem
Groch wypłukać, zalać wodą, zagotować. Dodać kostkę rosołową, liście laurowe, ziele angielskie. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, dodać do zupy kiedy groch będzie prawie miękki. Boczek pokroić w paski, dodać do gotującej się zupy. Warzywa obrać, umyć, pokroić w słupki lub zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do gotującej się zupy. Kiedy wszystko będzie miękkie, doprawić solą i pieprzem.

Tagi:

groch