Sposób przygotowania:
Zupa gulaszowa z makaronemETAP 1:
Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso kroimy w średniej wielkości kosteczkę.
Na patelni rozgrzewamy olej i rumienimy mocno mięso z solą i pieprzem do smaku. Przekładamy do garnka.
ETAP 2:
Cebulę obieramy z łupin i także kroimy w kostkę , a następnie szklimy na oleju i przekładamy do garnka z mięsem.
ETAP 3:
Do garnka z mięsem i cebulą dodajemy sos pomidorowy i dodajemy trochę wody. Całość dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Wtedy zagęszczamy zawiesiną z maki ziemniaczanej i wody.
Podajemy z wcześniej ugotowanym w osolonej wodzie makaronem
