lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 5

No kto rzuci kamieniem i się nie przyzna , że robi zupy z mrożonych warzyw no kto ??? Większość udaję świętych i wielce oburzonych ze korzystam z warzyw mrożonych. Jednak ja je lubię i nic tego ani nikt nie zmieni .

Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka

 

  • Zupa Jarzynowa

 

  • pierś z kurczaka podwójna

 

  • jedno opakowanie bukietu warzyw Iglotex

 

 

  • por biała część 100 gram

 

 

 

 

  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka
Do garnka wlewamy 3 litry wody , dodajemy ziele i listek laurowy oraz por .Pierś smażymy na patelni z obu stron i wkładamy do garnka. Gotujemy na wolnym ogniu. Dodajemy bukiet warzyw oraz kalafior i gotujemy 30 minut. Wyjmujemy z wywaru warzywa i blenderem miksujemy na krem. Wyjmujemy pierś z kurczaka i miksujemy blenderem podlewając wywarem z garnka. Krem z warzyw i pierś przekładamy z powrotem do garnka. Dodajemy ziemniaki umyte i pokrojone w kostkę. Gotujemy do miękkich ziemniaków i dodajemy śmietanę do zupy 150 ml
Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka
Ugotowane warzyw miksujemy blenderem to samo z piersią z kurczaka , a potem dodajemy do wywaru .
Zupa jarzynowa na piersi z kurczaka
Ugotowane warzyw miksujemy blenderem to samo z piersią z kurczaka , a potem dodajemy do wywaru .