Sposób przygotowania:
Rozgrzewająca zupa jarzynowa
Do garnka wrzucamy umyte skrzydełka z kurczaka, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, przyprawiamy solą i gotujemy do miękkości mięsa na wolnym ogniu pod przykryciem. Po ok. 1 godzinie dodajemy umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Następnie dodajemy umyte i pokrojone w kostkę marchewki, oraz pietruszkę. Zupę gotujemy ok 15 minut. Po tym czasie dodajemy groszek, fasolkę szparagową oraz brukselkę. Całość gotujemy następne 5 minut. W tym czasie w kubeczku mieszamy śmietanę z odrobiną wody. Zalewamy nią zupę jarzynową, energicznie mieszając. Zupę przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem i gotujemy 3 minuty. Gorącą nalewamy do miseczek i podajemy na rozgrzewający obiad.
