Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z cielęciną
Cielęcinę pokroj na kawałki grubości 1 cm. cebulę pokroj w kostkę .W garnku rozgrzej olej podsmaż na nim mięso i cebulę .Zalej bulionem i gotuj na malym ogniu pod przykryciem.Ziemniaki obierz i pokroj w kostkę jarzyny rozmroz pietruszkę posiekaj .po30 minutach ziemniaki i jarzyny dodaj do gotującego sie wywaru dopraw solą i pieprzem .Gotuj jeszcze kwadrans .Na koniec posyp posiekaną pietruszką .Najlepiej smakuje z pełnoziarnistym chlebem.
