Zupa jarzynowa z cielęcinką

Warzywa myjemy, obieramy, płuczemy a następnie drobno kroimy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 20 minut (do miękkości). Następnie miksujemy. Osobno ugotowane mięso cielęce drobno siekamy nożem. Następnie mięso, kleik z warzyw, oraz oliwę dodajemy do wywaru z ugotowanego mięsa. Mieszamy gotując. Po ostudzeniu podajemy jako posiłek obiadowy.