Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowo -pomidorowa
W garnku rozgrzewamy masło z olejem wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, marchewkę, pietruszkę oraz seler. Dusimy około10minut. Dodajemy bulion, czerwone wino, pomidory w puszce i koncentrat. Gotujemy ok 5 minut, następnie dodajemy oczyszczoną brukselkę (większe kroimy na pół), fasolkę oraz groszek.Gotujemy około 10 minut. Na 3 minuty przed końcem dodajemy pokrojoną cukinię. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego.